Speisekarte

Halal-zertifiziert • Nachhaltig • Authentisch Italienisch

Antipasti

Vorspeisen

Mare - Meeresfrüchte

Carpaccio di Tonno 24

Thunfisch-Carpaccio, Avocado, Limette

Tuna carpaccio, avocado, lime

Tartare di Salmone 22

Lachstatar, Mango, Sesam

Salmon tartare, mango, sesame

Gamberi al Limone 26

Gebratene Garnelen, Knoblauch, Zitrone

Sautéed prawns, garlic, lemon

Polpo alla Griglia 28

Gegrillter Oktopus, Kartoffeln, Oliven

Grilled octopus, potatoes, olives

Verde - Vegetarisch

Burrata Pugliese 18

Burrata, Tomaten, Basilikum, Olivenöl

Burrata, tomatoes, basil, olive oil

Carpaccio di Barbabietola 16

Rote Bete Carpaccio, Ziegenkäse, Walnüsse

Beetroot carpaccio, goat cheese, walnuts

Melanzane alla Parmigiana 17

Auberginen, Tomate, Parmesan

Eggplant, tomato, parmesan

Terra - Fleisch

Carpaccio di Manzo 22

Rindfleisch-Carpaccio, Rucola, Parmesan

Beef carpaccio, rocket, parmesan

Vitello Tonnato 24

Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern

Veal, tuna sauce, capers

Pasta

Hausgemachte Pasta

Rigatoni al Ruinart 75

Signature Dish: Rigatoni, Champagner-Sauce, schwarzer Trüffel

Signature: Rigatoni, champagne sauce, black truffle

Spaghetti alle Vongole 28

Venusmuscheln, Weißwein, Knoblauch, Petersilie

Clams, white wine, garlic, parsley

Linguine all'Astice 48

Hummer, Kirschtomaten, frische Kräuter

Lobster, cherry tomatoes, fresh herbs

Tagliatelle al Tartufo 38

Hausgemachte Tagliatelle, schwarzer Trüffel, Butter

Homemade tagliatelle, black truffle, butter

Pappardelle al Ragù 26

Breite Bandnudeln, Fleischragout, Parmesan

Wide pasta, meat ragout, parmesan

Risotto ai Funghi Porcini 28

Steinpilz-Risotto, Parmesan, Trüffelöl

Porcini risotto, parmesan, truffle oil

Gnocchi alla Sorrentina 22

Kartoffelgnocchi, Tomaten, Mozzarella, Basilikum

Potato gnocchi, tomatoes, mozzarella, basil

Cacio e Pepe 20

Tonnarelli, Pecorino, schwarzer Pfeffer

Tonnarelli, pecorino, black pepper

Spaghetti alla Carbonara 22

Guanciale, Eigelb, Pecorino, Pfeffer

Guanciale, egg yolk, pecorino, pepper

Penne all'Arrabbiata 18

Tomaten, Knoblauch, Peperoncino

Tomatoes, garlic, chili

Pizza

Aus dem Steinofen

Margherita 16

San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Basilikum

San Marzano tomatoes, fior di latte, basil

Diavola 19

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoncino

Tomatoes, mozzarella, spicy salami, chili

Quattro Formaggi 20

Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio

Four cheese pizza

Tartufo 28

Trüffelcreme, Mozzarella, Rucola, Parmesan

Truffle cream, mozzarella, rocket, parmesan

Prosciutto e Rucola 22

Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Tomaten

Parma ham, rocket, parmesan, tomatoes

Insalate

Salate

Insalata Cesare 18

Romana, Hähnchen, Parmesan, Croutons, Caesar-Dressing

Romaine, chicken, parmesan, croutons, Caesar dressing

Insalata Caprese 16

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

Buffalo mozzarella, tomatoes, basil

Insalata di Mare 26

Meeresfrüchte, gemischter Salat, Zitronendressing

Seafood, mixed salad, lemon dressing

Rucola con Gamberi 24

Rucola, Garnelen, Kirschtomaten, Parmesan

Rocket, prawns, cherry tomatoes, parmesan

Insalata Verde 12

Gemischte grüne Salate, Balsamico-Dressing

Mixed green salad, balsamic dressing

Carne

Fleischgerichte

Filetto di Manzo 48

Rinderfilet, grüner Pfeffer, Kartoffelgratin

Beef fillet, green pepper, potato gratin

Tagliata di Manzo 42

Geschnittenes Rindersteak, Rucola, Parmesan

Sliced beef steak, rocket, parmesan

Costata di Manzo 52

Rib-Eye Steak 400g, Rosmarinkartoffeln

Rib-eye steak 400g, rosemary potatoes

Bistecca alla Fiorentina 85

T-Bone Steak 800g, für 2 Personen

T-bone steak 800g, for 2 persons

Scaloppine al Limone 32

Kalbsschnitzel, Zitronensauce, Kapern

Veal escalope, lemon sauce, capers

Saltimbocca alla Romana 34

Kalbfleisch, Salbei, Weißwein

Veal, sage, white wine

Ossobuco alla Milanese 38

Geschmorte Kalbshaxe, Gremolata, Risotto

Braised veal shank, gremolata, risotto

Pollo alla Griglia 26

Gegrillte Hähnchenbrust, Kräuter, Gemüse

Grilled chicken breast, herbs, vegetables

Agnello al Forno 42

Lammkarree, Kräuterkruste, Rosmarin-Jus

Rack of lamb, herb crust, rosemary jus

Pesce

Fischgerichte

Branzino alla Griglia 38

Gegrillter Wolfsbarsch, Zitrone, Olivenöl

Grilled sea bass, lemon, olive oil

Orata al Forno 36

Dorade aus dem Ofen, Kirschtomaten, Oliven

Baked sea bream, cherry tomatoes, olives

Salmone alla Griglia 32

Gegrilltes Lachsfilet, Spinat, Zitrone

Grilled salmon fillet, spinach, lemon

Tonno alla Siciliana 38

Thunfischsteak, Kapern, Tomaten, Oliven

Tuna steak, capers, tomatoes, olives

Fritto Misto 34

Frittierte Meeresfrüchte, Aioli

Fried seafood, aioli

Gamberi alla Griglia 36

Gegrillte Riesengarnelen, Knoblauch, Petersilie

Grilled king prawns, garlic, parsley

Coda di Rospo 42

Seeteufel, Safransauce, Gemüse

Monkfish, saffron sauce, vegetables

Astice alla Catalana 65

Hummer, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl

Lobster Catalan style, tomatoes, onions

Dolci

Desserts

Tiramisù 12

Klassisches Tiramisù, Mascarpone, Espresso

Classic tiramisu, mascarpone, espresso

Panna Cotta 10

Vanille-Panna Cotta, Waldbeeren

Vanilla panna cotta, forest berries

Cannoli Siciliani 11

Sizilianische Cannoli, Ricotta, Pistazien

Sicilian cannoli, ricotta, pistachios

Semifreddo al Limone 11

Zitronen-Halbgefrorenes, Limoncello

Lemon semifreddo, limoncello

Tortino al Cioccolato 13

Warmer Schokoladenkuchen, flüssiger Kern

Warm chocolate cake, molten center

Affogato al Caffè 8

Vanilleeis, heißer Espresso

Vanilla ice cream, hot espresso

Gelato Misto 9

Hausgemachtes Eis, drei Sorten

Homemade ice cream, three flavors

Sorbetto al Limone 8

Zitronen-Sorbet, Prosecco

Lemon sorbet, prosecco

Dolce del Giorno 12

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